Продукт вырастили в лаборатории две компании, которые специализировались на культивировании искусственного мяса. Они объявили о том, что соответствующие органы дали им разрешение на продажу такого мяса народу.
Так, Министерством сельского хозяйства было одобрено куриное мясо, которое вырастили из мышечных клеток.
США заняли второе место среди стран, в которых разрешено продавать искусственное мясо. Первой такой страной является Сингапур.
Чтобы вырастить искусственное мясо в лаборатории из мышечных тканей, нужны простые клетки. Такое мясо выращивают в огромных ёмкостях, а потом насаживают слои разными методами. Это позволяет сделать искусственный продукт по вкусу таким же, как и настоящее. Кстати, внешне оно, практически, ничем не отличается.
Совсем недавно таким же методом стали культивировать жир.
редакция
© фото редакции
